Le musée gourmand du chocolat Choco-Story
a ouvert ce vendredi dans le 10e arrondissement de Paris, après
Bruges et Prague. On y découvre les secrets du chocolat et ses quatre mille ans
d'histoire.
Le sous-sol recèle des statues en chocolat. Le promeneur y
trouvera aussi un questionnaire lui permettant de comprendre quel est en
théorie son chocolat préféré. Au sous-sol également, une salle de projection
avec un film sur la production du cacao. Au rez-de-chaussée, l'histoire du
cacao chez les Mayas et les Aztèques, et une explication détaillée de
l'extraction des fèves de la cabosse, le fruit du cacaoyer.
Au premier étage, une explication de l'arrivée du cacao en
Europe. On y apprend que l'apparition du chocolat ne date que des années 1800.
Auparavant, les fèves servaient exclusivement à la préparation de boisson.
Des collections sont présentées tout au long de
l'exposition. Et, heureusement, une démonstration de la fabrication de
chocolats pralinés, assortie d’une dégustation.
Des expositions temporaires sont prévues.
Paris devient la troisième ville d’Europe à se doter
d’un tel musée privé. Conçu par la famille Van Belle (originaire de Belgique),
le musée a d'abord ouvert ses portes à Bruges, en Belgique, en 2004. Un
deuxième musée a ensuite été installé à Prague, en République Tchèque, en 2008.
Choco-Story, 28 boulevard Bonne-Nouvelle (10e arrondissement). Métro : Bonne Nouvelle ou Strasbourg Saint-Denis. Bus : lignes 20, 39 ou 48, arrêts Poissonnière/Bonne Nouvelle ou Porte Saint-Denis. Le musée gourmand du chocolat est ouvert du lundi au dimanche de 10 à 18h. Dernières entrées à 17h. Adultes : 9 € Etudiants, 65 ans et + : 8 € Groupes (15 personnes minimum, réservation souhaitée) : 8 € Enfants (6-12 ans) : 6 € (Gratuit pour les moins de 6 ans)
è Cacao antistress, par Alain Faujas, sur l’économie et la politique
è Il ne reste rien du Théâtre de verre, par Jef Tombeur, sur l'urbanisme du quartier
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et pour le prix, y a des dégustations de prévues ?
...j'veux y aller !!!
Rédigé par: miss P | 05/02/2010 à 18h35
http://www.youtube.com/watch?v=KOHCpc6T7r4
En Belgique, avec plus de 400 sortes de pralines, il y a de quoi se faire plaisir !
Rédigé par: raannemari | 06/02/2010 à 12h22
@raanemari :Très sympa la chanson sur le chocolat, elle fait fondre de plaisir
@miss P, je veux y aller aussi !!! en espérant que comme dans la majorité des musées on puisse trouver une boutique de souvenirs !!!! pour faire le plein "d'antistress" !
Rédigé par: Mimine | 06/02/2010 à 16h39
choco et sexe....super pour déstresser...
:-)
Rédigé par: miss P | 06/02/2010 à 18h23
http://levif.rnews.be/actualite/belgique/72-56-46391/le-chocolat-belge-fabrique-par-des-enfants-esclaves-.html
:-(
Rédigé par: raannemari | 13/02/2010 à 13h21
Le débat sur le chocolat revenant toujours aux mêmes périodes (Pâques, Saint-Valentin…), voici une autre version, contredisant les chiffres (pas les faits):
http://kouamouo.ivoire-blog.com/archive/2010/02/10/un-complot-economique-contre-le-cacao-ivoirien-et-ghaneen.html
Rédigé par: Fabien | 13/02/2010 à 13h31